Deze week een blog over de kapucijners. Ze zijn al lekker gegroeid en, zoals je kan zien op de foto hierboven, ook al goed geworteld!
De kapucijner is een van mijn favoriete groentes. En nee, dan niet de bruine glibberige uit een potje in de supermarkt, maar de mooie planten die straks gaan bloeien met bloemen net zo mooi als de lathyrus. Die tegen een stootje als in vorst kunnen en ook niet onder de indruk zijn van een beetje wind. Ze slaan zich bijna overal goed doorheen. Het enigste waar de kapucijner niet goed tegen kan is warmte. Daarom zaai ik deze groente al in februari zodat de vruchten zijn gevormd en geoogst voor de echte zomer begint. De buitenkant van verse kapucijners zijn (donker)paars en de boontjes binnenin net zo groen als erwtjes. Deze doen dus totaal niet denken aan die vieze glibberige bruine dingen in een glazen pot!
Opkomende kapucijners een paar weken geleden.
Deze kapucijners heb ik in februari gezaaid. Over het algemeen komt minimaal 90% op, echter was dit bij mij niet het geval dit jaar. In de achterste twee rijen had ik vier zaden per potje gedaan en in de voorste rij vijf zaden. Na deze foto zijn er nog wel een paar opgekomen, maar zeker geen 90%.
Kapucijners groot genoeg om uit te poten!
Gelukkig groeide de opgekomen zaden wel heel goed! Ik zaai kapucijners nooit ter plekke, ook wacht ik met uitpoten totdat de planten een lengte van meer dan 20cm hebben bereikt. Anders heb je kans dat de merels en andere vogels de plantjes heel interessant vinden en deze eruit gaan trekken om te kijken of er nog een zaadje onder zit. Als de planten wat groter zijn, is deze kans veel minder groot.
Zoals je kan zien is het de hoogste tijd om ze uit te poten!
Uitgepoot en wel.
Kapucijners vinden het fijn om tegen een rek aan te groeien, ze hebben deze ondersteuning echt nodig als ze groter zijn. En zeker als ze vruchten gaan krijgen!
Het ras wat ik zaai is aan de buitenkant (donker)paars. Vorig jaar had ik er ook groene tussen zitten. Of dit ook een kapucijner was of bijvoorbeeld een erwt, is mij niet duidelijk geworden. Heel benieuwd hoe ze er dit jaar uit zien!
Reactie plaatsen
Reacties