Tomatenkeuring

Tijd voor de tomatenkeuring! Ik had hier al eerder een blog over willen schrijven, maar ik wou wachten op de Golden Cherry tomaat.
In dit blog bespreek ik de tomatensoorten die ik dit jaar heb staan. Hoe was de groei, oogst en smaak?

Dit jaar heb ik zeven verschillende tomatensoorten in de kas staan:
- Vleestomaat Coeur de Boeuf 
- Tomaat Moneymaker
- Tomaat Heinz
- Cherrytomaat Sungold
- Cherrytomaat Apresa
- Cherrytomaat Supersweet 100
- Cherrytomaat Golden Cherry

Van links naar rechts: Coeur de Boeuf, Heinz en Moneymaker tomaat.

Coeur de Boeuf, wat een bijzonder ras. Een vleestomaat welke van binnenuit kleurt, oftewel de buitenkant wordt nooit zo rood als van een gewone tomaat, maar de binnenkant is wel heel mooi dieprood! Vleestomaten zijn vaak wat kleinere planten welke veel energie in de vruchten moeten stoppen. Dit ras had bij mij hier geen moeite mee. Ik heb de stam op 2 meter moeten toppen en alsnog komen er overal snelgroeiende dieven tevoorschijn. De oogst viel een beetje tegen, maar dit kwam vooral door de extreme hitte dit jaar. Er werden genoeg trossen gevormd, maar de vruchtzetting was door de hitte minder. De rijping daarentegen ging wel heel snel! Meestal zijn vleestomaten laat in oogst, maar deze was tegelijk met de gewone tomaten. De smaak was erg goed! Veel smaak aan de vruchten en lekker kruidig. En ondanks dat het een vleestomaat is, was deze ook bijzonder sappig! Ondanks alles ga ik ze volgend jaar niet opnieuw kweken. Ik ben niet zo een fan van vleestomaten en ik heb het zakje zaden al weggegeven.

Dwarsdoorsnedes: bovenin Heinz, linksonder Coeur de Boeuf en rechtsonder Moneymaker.

De Moneymaker en Heinz tomaten waren de twee "gewone" tomatenrassen dit jaar. De Moneymaker groeide prima, maar de groei van de Heinz viel tegen. Ik had hiervan vijf planten staan en drie daarvan topte zichzelf al na de 2e tros. De ander groeide wel normaal en de vijfde heb ik zelfs op twee stammen kunnen kweken! Ik heb nog mijn best gedaan om dieven tot nieuwe stam uit te laten groeien, maar ook hier zat weinig groei in. De oogst van de Moneymaker was goed, maar als er veel vruchten aan de plant hingen, waren deze wel wat kleiner. De oogst van de Heinz tomaten was beter, ook omdat deze grote vruchten gaf! De smaak van de Heinz was heerlijk kruidig en diep van smaak, zeker een aanrader voor volgend jaar. De Moneymaker daarentegen was een beetje vlak van smaak ten opzichte van de Heinz, maar op zich wel prima. Volgend jaar ga ik ze allebei wel weer zetten, ook omdat ik hier nog zaden van heb.

Bovenin Apresa, linksonder Supersweet 100 en rechts Sungold.

Dan de cherrytomaten. De Sungold en Apresa zijn oranje tomaten, deze komen uit de cherrytomaten mix. De vrucht van Apresa is groter dan van Sungold, maar de smaak is vergelijkbaar. Deze zijn echt mijn favoriet, heerlijk van smaak en lekker kruidig. De planten groeiden goed en de oogst is meer dan goed. De cherrytomaten Sungold en Apresa uit de cherrytomatenmix zijn echt een aanrader! Maar ik heb op het zakje zaden voor volgend jaar gekeken (want die had ik al gekocht) en daar zitten deze rassen helaas niet meer in. 

Dwarsdoorsnede: boven Apresa, linksonder Supersweet 100 en rechts Sungold.

Supersweet 100 is een rode cherrytomaat en deze kweek ik al jaren. Ik vond hem altijd ontzettend lekker, maar dit jaar smaakt hij mij niet. De smaak is niet vol, niet kruidig en heel vlak. De planten groeiden goed en de trossen zijn ook groot, dus daar ligt het niet aan. De Supersweet 100 ga ik volgend jaar toch weer proberen, ik heb nog een zakje liggen, hopelijk smaakt die dan wel weer.

Golden Cherry, ze kleuren wel en er hangen er genoeg.

En dan de Golden Cherry, ik had mij zo verheugd op gele tomaten en ik schreef bovenaan dit blog al dat ik deze had uitgesteld totdat ik deze kan oogsten. Nou ik kan deze dus nog steeds niet oogsten. Er hangen veel vruchten aan de planten, heb de stam ook getopt bij 2m. De planten groeiden ook goed, maar de vruchten zijn nu al weken aan het rijpen, maar lijken niet rijp te worden. Sommige vruchten vallen er halfrijp al af omdat de kroontjes verdorren. Ik heb van de week nog een tomaat geprobeerd, maar er zat geen smaak aan en de bovenkant is nog groen. Vanbinnen is de tomaat wel een stuk roder, maar of ik deze nog kan oogsten dit jaar, ik ben bang van niet. De Golden Cherry krijgt volgend jaar een tweede kans omdat ik nog zaden heb, maar ga ik er wel minder planten van zetten.

Lasagne met verse tomaten.

Al met al heb ik niks te klagen, de oogst is enorm geweest en nog steeds, ondanks de mindere vruchtzetting door de exterme hitte en geen oogst van de Golden Cherry. De vriezer zit vol met tomatensap, tomatensaus, lasagnesaus en moussakasaus. En ik kan bijna geen tomaten meer zien om te koken. Ondertussen kan ik ook niet wachten om volgend jaar weer opnieuw te beginnen met deze en voor mij nieuwe tomatenrassen!